Tips Membuat Nasi Goreng Ala Restoran Mewah yang Lezat dan Nikmat

Nasi goreng merupakan menu makanan paling favorit di Indonesia yang paling banyak disukai. Tidak hanya rumah makan, bahkan restoran pun juga banyak yang menyediakan menu makanan ini. Bahkan, nasi goreng adalah menu makanan wajib yang harus ada di setiap restoran. Perpaduan antara bumbu-bumbu dari Indonesia yang khas memberi aroma yang dapat menghipnotis siapa saja, sehingga banyak yang ingin langsung memakannya. Nah, kalian bisa membuat nasi goreng yang sangat mudah dan praktis untuk dipraktikkan di rumah masing-masing. Tidak perlu pergi ke restoran dan membayar mahal-mahal, kalian bisa membuat resep nasi goreng ala restoran. Didapatkan dari berbagai sumber intenet, berikut ini adalah cara membuat nasi goreng jawa ala restoran.

Resep Nasi Goreng Jawa Ala Restoran

Bahan yang perlu disiapkan:

  • Nasi putih 600 gram
  • Telur ayam 2 butir, lalu kocok lepas
  • Daging ayam 125 gram, lalu cincang halus
  • Kubis 3 lembar, lalu iris halus
  • Garam ½ sdm
  • Gula pasir ½ sdm
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Kecap manis 2 sdm
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Cabai rawit 5 buah
  • Cabai merah 5 buah
  • Ebi sangrai 2 sdm

Cara memasak:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, ebi, dan merica bubuk ke dalam cobek dengan ulegan
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan pada wajan menggunakan minyak goreng atau mentega yang sudah dipanaskan hingga harum
  3. Masukkan telur yang telah dikocok pada wajan, lalu tumis dengan bumbu
  4. Tambahkan ayam cincang ke dalam wajan, tumis hingga merata
  5. Masukkan nasi putih ke dalam wajan dan campur hingga semua bumbu merata sempurna dengan nasi
  6. Tambahkan gula pasir, garam, dan kecap manis. Lalu aduk sampai rata dengan nasi
  7. Sajikan nasi goreng jawa ala restoran dengan menambahkan bahan pelengkap, seperti selada, mentimun, dan kerupuk

Leave a Reply