Barbekyu Roti adalah Sumber Polusi

 

Roti bakar berguna, terutama jika Anda memasukkannya ke dalam pemanggang roti. Namun waspadalah, penelitian terbaru mengatakan bahwa kisi roti juga bisa melepaskan partikel berbahaya.

Seperti lilin, kompor gas dan kayu, pemanggang roti atau toko roti disebut sebagai sumber polusi bagi mereka yang memasak di rumah. Ini adalah hasil penelitian di University of Texas.

Pemanggang disebut untuk melepaskan partikel ketika pemanas dihidupkan. Partikel-partikel itu berasal dari potongan roti dan bahkan minyak yang menempel.

“Akibatnya, apa yang Anda sebut sebagai” sangat tidak sehat “dibandingkan dengan standar kualitas udara untuk polusi udara,” kata Marina Vance, yang memimpin penelitian yang dikutip oleh Dailymail.

Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan untuk menggunakan tidak lebih dari 25 mikrogram partikel halus per meter kubik udara. Ketika pemanggang dihidupkan, ini menunjukkan bahwa jumlah kotoran yang dilepaskan lebih tinggi dari standar.

Leave a Reply